ル・クロ・ド・マリアージュの口コミや評判

ゲストが料理を選べるプリフィックススタイル

隣のゲストと料理が違うので、思わず料理をシェアしたくなります。料理をきっかけに会話が弾むようになるのでよい思い出になるでしょう。

最高のおもてなしを演出したい人におすすめ

ゲストが料理を選べるようになっているので、どのような料理が運ばれてくるのかとても楽しみになります。このようなスタイルで運営していると、運ばれてくる料理を見て歓声が上がることもしばしばあります。

料理を食べるときだけではなく、料理を見て歓声を上げてそこにいる人たちで楽しい空間を演出できるのがル・クロ・ド・マリアージュの魅力だと考えています。最高のおもてなしになるだけではなく、生涯忘れられない思い出になります。

1つのテーブルにさまざまな料理が並ぶ

決められたメニューを食べることが一般的ですが、こちらではゲストが料理を選べるので、自分が食べてみたいものを遠慮なくオーダーできるようになっています。たとえば、苦手な食べ物がある料理を無理して食べたくありません。また、口に入れることでアレルギー反応を起こしてしまう料理には、口を付けるのをためらってしまいます。

そのような気持ちになることなく料理を選べるので、1つのテーブルにさまざまな料理が並びます。ゲスト同士で食べ物をシェアすることも可能です。決められたメニューを食べるよりも楽しい時間を過ごせるでしょう。

一番人気のメニュー

とろけるウニのムースが一番人気を集めています。コンソメスープの味が染み込んだ焼きナスと温泉たまごのソースがバランスよく混ざり合っています。見た目の美しさに思わず息を呑んでしまいます。この後に登場するメニューに期待するでしょう。

隣のゲストと料理をシェアできる

ゲスト同士の交流が深まるのも魅力です。ゲスト同士が友人や家族であれば料理をシェアすることに抵抗がないかもしれません。しかし、知人や初めて同じテーブルに座った人と料理をシェアするのは難しいでしょう。しかし、そういうときも、料理を見ながら会話が弾むことになるでしょう。

気まずい沈黙の時間が解消されると、自然と笑顔の時間が長くなります。料理の味だけではなく料理の見た目も楽しんでもらいたいと考えています。

オリジナルメニューでお二人らしさを表現

シェフのお任せではなく、自分たちの希望をシェフに伝えられるので主体的に取り組めます。企画が好きな人や誰かを喜ばせるのが好きな人におすすめです。

料理を活用した演出ができる

すべてのゲストが満足できるように、シェフと新郎新婦がメニューを考えています。ベジタリアンの人に配慮したメニュー、小食であまり食べられない人に配慮したメニュー、油を使用したメニューが身体に合わない人に配慮したメニューなどを提供できます。

また、旬の食材を使用したメニューやご当地ものの食材を使用したメニューも提供できるので、遠方から参加するゲストが喜ぶでしょう。旅行気分を味わえそうです。

ケーキで2人らしさを表現できる

一般的なホールケーキやデコレーションケーキではなく、2人らしさをふんだんに取り入れたケーキを提供できます。たとえば、2人の趣味、思い出の場所、未来などを形にしたケーキを作成できます。世界に1つだけのケーキを囲みながら素敵な時間を過ごしましょう。

開放感のある空間が魅力のフレンチの名店

シェフは料理だけではなく、空間にもこだわりを持っています。美味しい料理は素敵な空間で食べることで、より一層美味しくなります。自然光が降り注ぐ明るい室内で食事の時間を楽しみましょう。

シェフと綿密に作り上げていく

これまでにはない自由なスタイルを取り入れつつ、新郎新婦とシェフが連携してゲストを満足させるために準備を重ねます。一般的にはシェフが旬の食材やご当地ものの食材を使用したメニューを考案しますが、新郎新婦もきちんと関わることで主体性が生まれます。ゲストもおもてなしに感謝するでしょう。参加して良かったと思ってもらえるように準備しましょう。

開放的な空間

フレンチの名店として開放的な空間を提供しています。ゆっくり過ごせるようにテーブルや椅子などにもこだわりを持っています。また、人工照明だけではなく、ランチの時間帯には自然光が優しく降り注ぐように演出されているので、料理を食べる時間がこれまで以上に満たされた気持ちになります。シェフがこだわり抜いた空間はおすすめです。

まとめ

レストランウェディングに参加するゲストに忘れられない思い出を提供しましょう。そのためには、シェフのお任せ料理ではなく新郎新婦もメニューを考案できるスタイルがよいでしょう。また、空間にもこだわりを持っているので老若男女問わず落ち着いた室内で食事を楽しめます。日本の食材を使用した食べやすいフランス料理をゲストにプレゼントしたいときは、こちらのサービスを利用しましょう。